L U N​ C H  K A A R T

LUNCH KAART TOT 16:00 UUR

ALLE BROODJES WORDEN GESERVEERD MET BIJBEHORENDE SALADE EN GARNITUUR
​ALLE BROTE WERDEN SERVIERT MIT DAZU PASSENDEM SALAT UND GARNITUR
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Oude Beemsterkaas met vijgen balsamico - Zongedroogde Tomaat                                                                                                                                                 12,00
Alter „Beemster“-Käse mit Feigen-Balsamico-Crème - Getrocknete Tomate                  
                                                           
Runder Carpaccio - Pesto - Rucola - Zongedroogde Tomaat - Parmezaan - Pijnboompitten                                                                                             14,50
Rinder-Carpaccio - Pesto - Rucola - Getrocknete Tomaten - Parmesan - Pinienkerne                                   

Warme beenham - honingmosterdsaus                                                                                                                                                                                                                13,50
Hausmacher Warmer kochschinken - Honig-Senf-Soße

Pulled Chicken Melt  - Sriracha-mayonaise - Gesmolten cheddar kaas                                                                                                                                            13,50
Pulled Chicken Melt  - Srirachamayonnaise - Geschmolzenem Cheddar-Käse                                        

Gerookte zalm - Roomkaas - Avocado - Gekookt ei - Ui                                                                                                                                                                             16,00      
Geräucherter Lachs - Frischkäse - Avocado - Gekochtes ei - Zwiebel
 
Huisgemaakte Tonijnsalade - Appel - Rode ui - Paprika - Zuur                                                                                                                                                              13,50
Hausgemachter Thunfischsalat - Apfel - Roter Zwiebel - Paprika - Pickles - Gekochtem Ei                    

2 stuks “Grootmeester” kroketten Ambachtelijke rund- of groenten kroket - Mosterd                                                                                                       11,00
2 Stück „Grootmeester“-Kroketten  Rinderragout- oder Gemüse-Rolle - Senf                                                       

Tosti's 

Kaas                                                                                                                                                                                                                                                                                                 6,50
Käse

Ham Kaas                                                                                                                                                                                                                                                                                     6,50
Schinken Käse

Salami Kaas                                                                                                                                                                                                                                                                                 6,50
Salami Käse

Ossenworst Kaas                                                                                                                                                                                                                                                                    8,50
Rinderwurst Käse

Pesto - Tomaat - Kaas                                                                                                                                                                                                                                                           7,50
Pesto - Tomate - Käse

Uitsmijters / Strammer Max

3 Eieren EXTRA optie - Ham - Kaas - Spek + 1 EURO                                                                                                                                                                                      9,50
 3 Eier pro EXTRA - Schinken - Käse - Speck + 1 Euro

12 Uurtje van BRUUTT..
2 Broodjes en een soepje naar keuze. Vraag ernaar bij onze medewerkers                                                                                                                                  16,00
2 Brote und eine Suppe nach Wahl. Fragen Sie hierzu unsere Mitarbeiter      

Soepen / Suppen   

Tomaat-Paprikasoep                                                                                                                                                                                                                                                            8,50  
Tomaten-Paprikasuppe        

Franse Uiensoep                                                                                                                                                                                                                                                                      9,50     
Französische Zwiebelsuppe                           

Salades / Salate
Salades geserveerd met Brood / Salade werden mit brot serviert

Vissalade - Gerookte zalm - Black tiger gamba's - Tonijnsashimi - Broccoli - Ei                                                                                        25,00
Fischsalat - Geräuchertem Lachs - Black tiger gamba's - Thunfisch Sashimi - Brokkoli - Ei

Caesar salade - Gegrilde kipfilet - Croutons - Parmezaanse - Bacon - Cherry tomaat                                                                                         22,50
Caesar Salat - Gegrilltes Hähnchenfilet - Croutons - Parmesan - Speck - Kirschtomaten