D i n e r K A A R T

DINEREN VANAF 17:00 UUR TOT 22:00

Starter
Plukbrood – beurre maitre d’hotel – olijfolie  7.5

Soepen
Paprika tomaat soep – creme fraische – pompoenpitten  7.5
Mais Chowder – gebrande mais – bonito  8

Voorgerechten 
Steak tartaar – oude kaas crème – gefrituurde kappertjes – brioche – ingelegd zuur 13.5
Carpaccio – truffelmayo – div pitten – ingelegd zuur – rucola  14
Duivelse gamba’s – pittige knoflookolie – plukbrood  14
Burrata – cherry tomaten – tomaten coulis – balsamico stroop  13
​

Maaltijdsalades 
Geitenkaas - walnoot - zoet zure biet - toast 18.5
Carpaccio - truffelmayo - ingelegd zuur - parmezaan - toast 19
burrata - cherry tomaat - pesto dressing - balsamico – pancetta - toast 18.5

Hoofdgerechten 
Geserveert met friet en groenten 
​

Entrecote – beurre maitre d’hotel – puree  28.5
Maiskip – jasmijn rijst – gesuikerde cashewnoten – curry schuim  24.5
Zeebaars – aubergine kaviaar – burrata – waterkers beurre blanc 25
Tonijn steak – tomasu beurre blanc – peterselie olie – gepofte rijst 26.5
Zeekraal risotto – edamame bonen – groene kruiden citroenolie – Parmezaan 24

​

BBQ Gerechten
HAMBURGER –BRIOCHE – BACON – CHEDDAr –  RODE UIENCOMPOTE – SRIRACHAMAYONAISE    18.5
VEGA HAMBURGER – RODE UIENCOMPOTE –CHEDDAR – SRIRACHAMAYOINASE   18.5
SATE VAN KIPPENDIJEN – SATÈSAUS – ATJAR – CASSAVE CHIPS   19.5
SPARERIBS (+/- 600 GRAM) –KOOLSLA – KNOFLOOKSAUS –OOSTERSE LAK     22.5
​

Kindermenu 
10
Patat met appelmoes keuze uit:
Kip nuggets – fish n chips – frikandel 


2 bollen ijs – vanille – aardbei 5
Slagroom +0.5
Raketje 2.5